Sopotnik

Naša kmetija...

Kmetija Sopotnik se nahaja v naselju Polšina, ki leži pod Trojanami v smeri Zagorja ob Savi. Spada med manjše kmetije, saj obsega približno 0,5 ha njivskih površin, 3,5 ha travnikov in pašnikov in 14,7 ha gozda. Leta 1962 se je kmetija s stare lokacije preselila na novo, v dolino. Del kmetijskih površin leži v pretežno ravninskem delu, del pa v hribovitem.

Na kmetiji živita dve družini. Konec leta 2009 je kmetijo prevzel mladi gospodar. Želeli smo oživiti kmetijo, ohraniti kmetijsko dejavnost aktivno in povečati produktivnost na njej, zato smo se odločili za pridelavo jagod v pokritem nasadu. Poleg jagod gojimo tudi zelenjavo za lastne potrebe in potrebe trga. Veliko časa namenimo tudi delu v gozdu, predvsem pripravi drv za kurjavo in hlodovine za prodajo ter vzdrževanju gozdne infrastrukture. Poleg ovac avtohtone jezersko-solčavske pasme na pašniku kraljuje družinica mini kozic. Živali so naše zveste sodelavke, saj nam olajšajo delo s pašo po težko dostopnih strminah.

Na kmetiji je najbolj živahno meseca maja, v času zorenja prvih jagod, kasneje se naša ponudba razširi na svežo zelenjavo. V iskanju možnosti za nadaljnji razvoj kmetije in izkoristek njenih zmožnosti smo se odločili za usmeritev v ekološko kmetovanje. Tako je kmetija v postopku preusmeritve in pridobivanja ekološkega certifikata.

Kmetovanje nam predstavlja vir dohodka, obenem pa z njim prispevamo k ohranjanju slovenske kmečke tradicije in življenja na podeželju. Naš cilj je pridelovati kakovostno in zdravo hrano za našo družino ter za ljudi, ki se zavedajo pomena zdrave, lokalno pridelane zelenjave in sadja.

Kmetovanje in obdelovanje lastne zemlje nam predstavlja način življenja. Je hkrati delo in užitek, veselje, obenem pa odgovornost in dolžnost, da se zemljo obdeluje. Poleg naštetega je kmetovanje tudi skupinsko delo članov družine, pomeni povezovanje dela ter skupno načrtovanje aktualnih dejavnosti in prihodnosti.

Ponudba:

- jagode
- sezonska zelenjava (paradižnik, paprika, bučke, por, zelena, ohrovt, kitajsko zelje, stročji fižol, solata, endivija …)
- jagnjetina

Kontakt:

Aljaša in Vid Sopotnik
Polšina 11, 1222 Trojane
Tel: 01/723-31-04
GSM: 040-707-030
kmetija.sopotnik@gmail.com

Kako do nas:

Ob vznožju trojanskega klanca zavijete levo (smer iz Izlak) in se odpeljete 500 m naravnost do prve kmetije na levi. Opazili boste tudi nasad jagod.